Главная Кулинария В кондитерских Ladurée появились макаруны с марихуаной.

В кондитерских Ladurée появились макаруны с марихуаной.

11
ПОДЕЛИТЬСЯ

Их вкус напоминает лесной орех.

Французская кондитерская Ladurée, которая готовит свои знаменитые пирожные из миндальной муки с 1862 года, анонсировала новый десерт с начинкой из белого шоколада и марихуаны.

Такой необычный макарун был предложен кондитером Элизабет Холдер Раберин для трех отделений Ladurée в Лос-Анджелесе.

«Лос-Анджелес – это огромный рынок с многими тенденциями. Тут можно найти мороженое из конопли, и купить семена конопли, чтобы добавить в йогурт или чай. Это полезно! Когда я сказала в Париже, что хотела бы производить макароны с коноплей, они все посмотрели на меня с вопросом «что?». Они считали это смешным, но в итоге придумали потрясающий вкус и цвет», – говорит Элизабет.

Отмечается, что макарун с марихуаной не будет действовать на человека привычным для наркотических веществ способом, а его вкус напоминает лесной орех.

Это не первый раз, когда Ladurée создает необычный макарун. Ранее десерт со вкусом жвачки разрабатывали совместно с бывшим креативным директором модного Дома Lanvin Альбером Эльбазом, а лимитированная версия макарунов с колой и арахисовым маслом – с Фарреллом Уильямсом.

Источник